Bistrò Dai Galli Ciciano is een schattig klein plaatsje in het stadje Ciciano. Ze zijn de kampioenen van de traditionele Toscaanse keuken, met een eenvoudig, goed samengesteld menu en een vriendelijke, huiselijke sfeer.

Dominique is hier een paar jaar geleden begonnen en sindsdien is het erg populair geworden bij zowel de plaatselijke bevolking als toeristen. Ze heeft een rijke achtergrond – ze studeerde aan een chique hotelschool in Zwitserland en reisde de wereld rond, waarna ze besloot terug te keren naar huis om samen met haar moeder haar eigen restaurant te beginnen.

Dominique is een goede vriendin geworden. Als een van de weinige mensen in de omgeving die vloeiend Engels spreekt, organiseert ze regelmatig evenementen voor ons buitenlanders om ons te helpen meer te leren over de cultuur en de taal. Ze heeft ook een buitenruimte omgetoverd tot een tuin, gevuld met de kruiden en specerijen die ze in haar keuken gebruikt.

Dominique organiseert elke vierde zaterdag van de maand een wandeling en lunch. Vooraf reserveren verplicht, plaatsen zijn beperkt. Klik hier voor meer informatie.

Een geweldige plek om te bezoeken voor een ontspannen lange lunch of diner, voor degenen die hunkeren naar die klassieke Italiaanse sfeer.