benvenuti a VIN Hotel

VIN Hotel è un boutique hotel nel centro della toscana, tra siena e la spiaggia. un’oasi in mezzo al nulla, circondata solo da panorami, boschi, vino pregiato e cucina locale.

VIN Hotel punta sul lusso rilassato. gli estranei diventano amici, le degustazioni di vino diventano cene. portando il turismo sostenibile in una parte sconosciuta della toscana, è un luogo dove visitare veri paesi, incontrare veri agricoltori, mangiare vero cibo. tutto locale e crudo, senza guida o traduttore.

venite a mangiare qualcosa dalla fattoria alla tavola, a fuggire, a fare incetta di vini o a pedalare in montagna. qualsiasi cosa vi renda felici, rende felici anche noi.

getaway bungalows
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VIN Hotel - Wine Hotel Tuscany
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VIN Hotel - Wine Hotel Tuscany
tuscan rooms
VIN Hotel - Wine Hotel Tuscany
garden rooms

VIN ristorante

la cucina

VIN è un ristorante slow. tutti i nostri piatti sono preparati in loco, con ingredienti artigianali locali e una filosofia “farm-to-table”.

slow food, vino veloce.

il nostro menu è semplice, cambia in base a ciò che ci portano i contadini, con i migliori ingredienti locali che riusciamo a trovare, trasformati minimamente per accentuare la freschezza e la qualità degli ingredienti.

i vini

la nostra carta dei vini riflette quelli che consideriamo alcuni dei vini più interessanti che questa regione ha da offrire, insieme ad alcune bottiglie rare che hanno un posto speciale nel nostro cuore.

i nostri vini rari sono disponibili solo per il consumo in loco, massimo 1 bottiglia di ogni etichetta per tavolo.

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18.04 - 21.04 2025